Traditionelles Brot in Dubai ist wieder da.
Während die Bäckerlandschaft in Dubai seit einigen Jahren von der Kuchen- und Keksmannschaft dominiert wird, könnte sich das bald ändern.
Tatsächlich kommt Brot in den Vereinigten Arabischen Emiraten wieder in Mode.
Wenn Sie Brot vermissen und während Ihres Aufenthalts in Dubai ein köstliches Baguette genießen möchten, habe ich drei außergewöhnliche Bäckereien für Sie ausgewählt.
Traditionelles Brot in Dubai: Inhaltsangabe des Artikels
Traditionelles Brot in Dubai: das Birch cafe
Birch ist seit seiner Einführung im Jahr 2019 ein lokaler Favorit, hat seinen Ruf auf einem hervorragenden Sauerteig aufgebaut und bietet nun verschiedene Brotsorten an. Hier finden Sie von zahlreiche Brotsorten von malzigem Weizenbrot bis hin zu leichtem Roggen.
Käufer können auch Hand an frisch gebackene Croissants legen, darunter Matcha- oder Schokoladencroissants. Sie können auch das Signaturbrot von diese außergewöhnliche Bäckerei in Dubai. Dieser wird in Form eines Zimtbrötchens aus Blätterteig angeboten.
Und vergessen Sie nicht, einen Blick auf sein Angebot an Malasada, einer portugiesischen Spezialität, zu werfen. Der Ort bietet nämlich eine ganz neue Version dieser Köstlichkeit an. Diese ist umhüllt von einer gebrannten Zuckerschale und gefüllt mit Lebkuchen.
Wo befindet sich das Birch-Café?
Das Birch-Café befindet sich im Gewerbegebiet Al Quoz. Sie erreichen den Ort, indem Sie bei die Metrostation Equiti. Sie können auch ausleihen ein Taxi der Sie direkt zum Ort des Geschehens bringt.
Wie sind die Öffnungszeiten?
Die Einrichtung öffnet :
- von Sonntag bis Donnerstag von 7:00 bis 16:00 Uhr
- die Freitag und Samstag von 7:00 bis 15:00 Uhr
Traditionelles Brot in Dubai: For The Love Of Bread
Diesen erkennen Sie vielleicht, wenn Sie in der Nähe von Spinneys oder Waitrose wohnen. In diesem Ort finden Sie geschnittene handwerkliche Sauerteigbrote, die sich in der Bäckereiabteilung befinden.
Jetzt bietet For the Love of Bread eine kostenlose Lieferung nach Hause an. Ein echtes Plus, wenn Sie nicht direkt in den Laden kommen können. In dieser traditionellen Bäckerei finden Sie eine große Auswahl an köstlichem Gebäck, darunter Brioche mit Schokoladenstückchen und traditionelle Brioche, französisches Roggenbrot und Landbrot mit Bio-SauerteigDie meisten Menschen, die sich in der Schule aufhalten, essen nicht nur ihr normales Sauerteigbrot, sondern auch ihre eigenen Brote.
Glauben Sie mir, es ist ein wahres Glück, wenn man einen getrüffelten Pecorino genießen, der an dieser Stelle großzügig verteilt wurde.
Wo befindet sich diese Bäckerei?
For The Love Of Bread befindet sich in unmittelbarer Nähe des Birch Cafés und kann auch erreicht werden, indem man an der U-Bahn-Station Equiti aussteigt. Auch hier gilt öffentliche Verkehrsmittel, um direkt zum Veranstaltungsort zu gelangen.
Wie sind die Öffnungszeiten?
Der Ort bleibt offen :
- Jeden Tag von 8 Uhr bis Mitternacht
Traditionelles Brot in Dubai: Die Viking Bakery
Diese dritte Bäckerei ist wirklich eine meiner Lieblingsbäckereien. In der Tat wird sie im Laufe der Zeit immer besser. Der anonyme Wikinger ist zum Synonym für die besten Baguettes in Dubai seit 2020.
Der Besitzer des Lokals ist von Beruf Ingenieur und bietet rustikale Baguettes an, die auf sehr präzise Weise gebacken werden. Der Teig hat einen Feuchtigkeitsgehalt von 77 % und enthält 0,3 % Hefe. Anschließend wird der Teig mindestens 14 Stunden lang gekühlt, bevor er zwei Backprozesse durchläuft. Alles ist millimetergenau, um dieden Kunden ein köstlich gestaltetes Brot anbieten.
Sie haben nicht gezögert, denn die Ergebnisse sprechen für sich. Die Stäbchen sind nur in Paaren erhältlich und Sie müssen 20 AED (5€) pro Stäbchen rechnen. Sie können nur in Jumeirah abgeholt werden und die Zeitfenster sind auf Freitag und Samstag beschränkt. Um sicherzugehen, dass Sie in den Genuss dieser Köstlichkeit kommen, empfehle ich Ihnen, im Voraus zu bestellen, damit Sie bei Ihrem Frühstück am Wochenende garantiert ein leckeres Baguette genießen können.
Wo befindet sich der Wikinger?
Die Bäckerei befindet sich ganz in der Nähe des Yachthafens von Dubai in Jumeirah. Sie können den Ort über den Sobha Realty-Ausgang der Dubai Metro erreichen.
Wie sind die Öffnungszeiten?
Sie können vor Ort :
- von Mittwoch bis Freitag von 14:00 bis 18:00 Uhr
- die Samstag und Sonntag von 7:00 bis 13:00 Uhr
Sie wissen jetzt, wo Sie die besten traditionellen Brote in Dubai finden können. Bei Ihrem Besuch empfehle ich Ihnen, einen dieser drei Orte aufzusuchen, um Folgendes zu finden ein Brot mit außergewöhnlichem Geschmack, das Sie an die traditionellen französischen Bäckereien erinnern wird.
Was kann man in Dubai an einem Tag, in zwei Tagen, in drei Tagen, in fünf Tagen oder in einer Woche unternehmen?
Egal wie lange Sie bleiben, ich lade Ihnen meinen speziellen Dubai-Reiseführer zum Download ein.
Er ist kostenlos und liegt im PDF-Format vor.
Sie müssen mir nur unten angeben, an welche E-Mail-Adresse Sie es erhalten möchten.
EDIT: Sie können Ihre E-Mail-Adresse nicht eingeben?
Beantworten Sie das Quiz ganz oben in diesem Artikel und Sie können Ihre E-Mail-Adresse eintragen, um den speziellen Dubai-Reiseführer zu erhalten!
Schreibe einen Kommentar