Saviez-vous que la ville d’Al Ain abrite des hôtels d’une opulence impressionnante qui offrent des ambiances chics et confortables ?

Je vous parle aujourd’hui des meilleurs hôtels où séjourner à Al Ain.

Hôtels à Al Ain : sommaire de l’article

L’hôtel Al Ain Rotana

Alliant luxe de classe mondiale et culture arabe, l’Al Ain Rotana offre un confort inégalé avec une vaste gamme d’équipements. Vous pouvez choisir parmi l’une de leurs 242 chambres, suites, villas et chalets élégants pour profiter d’un séjour relaxant.

Leurs logements imprégnés d’Art déco comprennent des kitchenettes entièrement équipées, des Minibars bien approvisionnés et des télévisions à écran plat, accompagnés d’une longue liste de chaînes par satellite. S’il y a six bars et restaurants pour satisfaire votre appétit, vous pourrez également profiter du calme au spa de cet hôtel 5 étoiles.

Pour passer une nuit dans ce lieu, comptez en moyenne :

• 379 AED (99 €) par nuit

L’Hili Rayhaan by Rotana

L’Hili Rayhaan by Rotana est un hôtel 5 étoiles situé dans la magnifique oasis de la ville d’Al Ain. Il dispose de 254 chambres et suites contemporaines, de trois restaurants et d’un accès facile aux sites archéologiques et attractions populaires de la ville.

Pour vous ressourcer ou vous reposer, l’hôtel dispose d’un club de remise en forme avec une salle de sport de luxe, un jacuzzi, une piscine, un court de tennis, une aire de jeux pour enfants, un sauna et des hammams.

Les frais de réservation moyens commencent à partir de 320 AED (84 €) par nuit.

L’ayla grand hôtel Al Aïn

Découvrez un hébergement de haute qualité au Ayla Grand Hotel Al Ain. Dernier-né d’Ayla Hotel & Resorts, ce lieu haut de gamme compte 220 chambres et 75 suites d’une à trois chambres conçues pour offrir un confort supérieur.

L’Ayla Grand Hotel comprend également des salles à manger de luxe, des salles de conférence, ainsi qu’un club de remise en forme.

Pour une nuit dans ce lieu, comptez en moyenne :

• 265 AED (69 €)

Le Radisson Blu Hotel & Resort

Niché entre des jardins exotiques et de magnifiques dunes de sable, le Radisson Blu Hotel offre le meilleur des deux mondes. Il comprend 210 chambres spacieuses, studios, villas et suites équipés de toutes les commodités modernes. Il y a aussi une grande salle de bal, des piscines, des saunas et des courts de tennis. Pour répondre à tous les goûts et à toutes les célébrations, il y a quatre bars et six restaurants sur place.

De nombreux sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO et des attractions passionnantes sont à deux pas du Radisson Blu Hotel & Resort.

En moyenne, comptez 407 AED (107 €) par nuit pour dormir dans ce lieu.

L’hôtel Mercure Grand Jebel Hafeet

Un autre bon choix est le Mercure Grand Jebel Hafeet. Bordé de magnifiques palmiers, le Mercure Grand Jebel Hafeet est un sanctuaire simple, mais sublime à Al Ain. Comme son nom l’indique, il est situé sur la montagne historique Jebel Hafeet à une hauteur de 915 mètres.

Avec des chambres spacieuses, trois restaurants et des toboggans aquatiques, c’est une destination parfaite pour un séjour. Des destinations de loisirs telles que le parc Hili Fun City et l’hippodrome de chameaux sont également situés dans les environs.

Pour profiter du confort d’une nuit dans cet hôtel, vous devez compter en moyenne 154 AED (40 €).

L’Ayla Hotel

Situé à côté du complexe d’affaires Ayla, cet hôtel est parfait pour les entrepreneurs et les voyageurs fréquents. Il dispose de 153 chambres haut de gamme et de 75 suites avec de nombreux équipements.

L’Ayla Hotel comprend également un éventail de salles de réunion, ainsi qu’une grande salle de bal. Il dispose aussi de l’enclave Pulse Spa, ainsi que d’un sauna, d’un jacuzzi, d’une piscine et d’un hammam.

Pour passer une nuit à l’ayla Hotel, vous devez compter :

• 227 AED (59 €) en moyenne

Ayla Bawadi Hotel à Al Aïn

Découvrez à la fois le plaisir du shopping et la chaleur de l’hospitalité arabe à l’hôtel Ayla Bawadi. Idéalement situé dans le centre commercial Al Bawadi, cet hôtel 4 étoiles propose un hébergement moderne. Vous pouvez profiter d’un séjour confortable dans les 90 chambres et suites impeccablement décorées de l’hôtel.

Il y a aussi un club de remise en forme, une salle de sport et une myriade de restaurants pour enrichir votre expérience. L’hôtel se trouve à proximité de diverses attractions touristiques, dont le zoo d’Al Ain et le parc Mubazzarah.

Ici, vous devez compter en moyenne 265 AED (69 €) pour y passer la nuit. 

Il existe de nombreux hôtels qui vous accueilleront à Al Aïn. Lors de votre séjour, si vous en avez assez de passer du temps dans les centres commerciaux de Dubaï, je vous conseille de vous écarter un peu de la grande ville et de trouver le calme d’Al Aïn.

Vous vous demandez que faire à Abu Dhabi cette semaine ? Vous avez l’embarras du choix et une large variété de choses à faire à Abu Dhabi. Je vous emmène à la découverte de ces activités passionnantes !

Que faire à Abu Dhabi : sommaire de l’article

Que faire à Abu Dhabi : prendre le thé à Alba Terrace

Vous avez un jour de congé cette semaine ? Dirigez-vous vers le salon de thé Alba Terrace. Pendant quatre heures, vous pourrez déguster une sélection de sandwichs, de gâteaux et de thés dans un cadre magnifique et décontracté. Sur place, les femmes peuvent profiter d’un forfait spécial pour profiter du lieu durant deux heures.

Comptez de 120 à 188 AED (de 31 à 49 €) pour profiter du lieu et des délices qu’il propose.

L’Alba Terrace ouvre :

• Tous les jours de 13 h à 17 h.

Passez une journée à la plage au Yas Beach Club

Sable blanc poudreux et intimité totale ? Il est assez difficile de croire que vous pouvez passer une journée de luxe à la plage pour moins de 100 AED (27 €). L’entrée est de 50 AED (13 €) pour les adultes et de 25 AED (7 €) pour les enfants en semaine et de 100 AED pour les adultes et de 50 AED pour les enfants le week-end. Vous vous demandez où manger après votre journée à la plage ? Il y a une multitude de restaurants géniaux à proximité.

Ouvert tous les jours, vous pouvez vous y rendre :

• De 6 h à 19 h

Que faire à Abu Dhabi : Brunch au Rixos Premium Saadiyat Island

Y a-t-il quelque chose de mieux que d’aller bruncher ? Pourquoi ne pas vous rendre au Rixos Premium Saadiyat Island pour profiter de son nouveau brunch familial du samedi ? Ce magnifique brunch propose un buffet international dans un magnifique jardin. Sur place, vous profitez de kebab turc, ainsi qu’un restaurant de pâtes faites maison et un large choix de fruits de mer et de viande.

Concernant les tarifs, comptez 575 AED (151 €) par personne.

Le lieu ouvre :

• Le samedi de 13 h à 16 h 30

Faire un plongeon à Aqua Park Marsana

Désormais ouvert au grand public, l’Aqua Park Marsana est l’une des meilleures choses à faire en semaine à Abu Dhabi. Située sur la nouvelle île d’Al Hudayriat, cette destination balnéaire incontournable est parfaite pour les familles grâce à ses diverses activités, ses options de restauration et de boissons, ainsi que ses sports nautiques, sa salle de sport en plein air et son parc aquatique adapté aux enfants.

Ce parc aquatique ouvre :

• Tous les jours de 9 h à 17 h

Que faire à Abu Dhabi : passer une soirée à l’Atlon Bar & Bistro

Mesdames, rejoignez vos copines et partez faire la fête jusqu’au bout de la nuit. Heureusement, la soirée réservée aux femmes à l’Atlon Bar & Bistro est l’une des meilleures choses à faire en semaine à Abu Dhabi. Les femmes peuvent profiter de boissons gratuites de 19 h à 22 h tous les mardis, tandis que les hommes peuvent profiter d’une entrée pour seulement 99 AED (26,80  €). Vous y passerez un bon moment.

Le bar est ouvert :

• Le mardi de 19 h à 22 h.

Sirotez un jus de fruits au Feels Juice Bar & Kitchen

Dirigez-vous vers Mamsha Al Saadiyat et vous trouverez le bar à jus le plus mignon de la promenade. Si vous vous sentez assoiffé, rendez-vous au Feels Juice Bar & Kitchen pour une délicieuse variété de jus et de smoothies fraîchement pressés. Vous pouvez également profiter de délicieux sandwichs et d’autres plats sains, tels que des bols de poulet. La terrasse extérieure, qui surplombe Soul Beach, est également magnifique.

Le fruit-bar est ouvert :

• Du lundi au vendredi de 6 h à minuit
• Du samedi au dimanche de 6 h à 1 h

Essayez la nouvelle carte du Fouquet

Inspiré par la nouvelle exposition du Louvre d’Abu Dhabi, Fouquet’s a présenté un nouveau menu qui vise à célébrer le style révolutionnaire et courageux de l’art impressionniste du XIXᵉ siècle. Le menu à trois plats, organisé par le chef cuisinier Balveer Balkissoon, propose un carpaccio de veau rôti, de betterave rouge accompagné d’une mousseline de framboise. Je vous conseille d’essayer le filet de flétan servi avec des cèpes et leur délicieux dessert à base de fraises.

Le repas commence à partir de 290 AED (76 €).

Le restaurant ouvre :

• Tous les jours du 12 octobre 2022 au 5 février 2023

Que faire à Abu Dhabi : Yoga au studio Bodytree

Si vous cherchez des choses à faire à Abu Dhabi qui vous aideront à être à la fois en forme et zen, le yoga est toujours une bonne option. Offrant une large gamme de cours couvrant le yoga, le Pilates, la danse et plus encore, vous pouvez profiter d’une séance relaxante et enrichissante au Bodytree Studio.

Pour profiter de cette expérience, comptez 85 AED (22 €) par cours.

À quelques kilomètres de Dubaï, la ville d’Abu Dhabi propose de nombreuses choses à faire. Vous ne pourrez jamais vous ennuyer sur place et profiterez ainsi pleinement de vos vacances !

Faire les magasins à Dubaï est l’une des meilleures activités à faire en ville.

Des charmants souks locaux aux centres commerciaux de renommée internationale, Dubaï est connue pour sa variété infinie d’options de shopping.

Suivez-moi dans un guide des lieux les plus importants pour faire votre shopping en ville !

Magasin à Dubaï : sommaire de l’article

Les souks et marchés traditionnels

Avant l’existence des méga centres commerciaux, Dubaï avait des marchés traditionnels en plein air connus des locaux sous le nom de « souks ». Ces souks ont tout ce que vous cherchez. Si vous avez d’excellentes compétences en marchandage, ces souks valent vraiment le détour.

Le gold souk

L’un des premiers lieux que je vous conseille toujours de visiter est le Gold Souk.

C’est un lieu incontournable pour les acheteurs intéressés par l’achat de lingots d’or, de bijoux et d’autres pierres précieuses. Même si vous ne cherchez pas à acheter quoi que ce soit, le souk reste un endroit incroyable à visiter. Cela dit, les innombrables magasins proposant de superbes bijoux aux designs arabes, indiens et italiens pourraient vous faire changer d’avis.

Le Gold Souk est ouvert :

• De 10 h à 22 h en semaine
• Le vendredi de 16 h à 22 h

Magasins à Dubaï : le souk aux épices

Situé à Deira, le souk aux épices est à deux pas du Gold Souk. Le souk aux épices de Dubaï est l’un des souks les plus populaires de la ville pour les habitants et les touristes. Ici, les épices sont importées du monde entier.

Vous pouvez trouver une bonne variété d’épices d’Inde, du Pakistan, de Turquie et d’autres pays du Moyen-Orient et d’Asie. Vous pouvez acheter n’importe quel type d’épices, de dattes, de fruits secs et d’autres friandises au souk aux épices. Les acheteurs peuvent également acheter différents types de vêtements, de la vaisselle, de l’oud et des parfums arabes en plus des épices.

Le lieu reste ouvert :

• Toute la semaine de 7 h 30 à 21 h 30

Arte : le marché des fabricants

ARTE est le point névralgique des amateurs d’art qui veulent toujours ajouter quelque chose de nouveau à leur collection. C’est là que vous pouvez obtenir d’excellentes œuvres d’art d’artistes locaux sans payer un prix élevé. Le marché se tient tous les vendredis à différents endroits de Dubaï.

Les meilleurs centres commerciaux de Dubaï

Dubaï est connue pour ses centres commerciaux immenses. Ces derniers, plus modernes que les souks sont de véritables lieux de rencontre et de shopping. Des magasins haut de gamme, comme Hermès ou Bulgari, trônent au centre de ces gigantesques centres commerciaux.

Magasins à Dubaï : Le Dubai Mall

Le Dubai Mall est sans aucun doute le plus grand centre commercial des Émirats. Le lieu comprend plusieurs magasins phares et une avenue de mode dédiée aux marques de luxe telles que Louis Vuitton, Gucci, Prada, Givenchy et autres.

Le Dubai Mall abrite également le premier Apple Store des Émirats arabes unis. Il abrite les seuls Bloomingdales de la ville et le magasin Charlotte Tilbury récemment ouvert est l’un des nombreux magasins exclusifs au Dubai Mall.

Le centre commercial ouvre ses portes :

• Du dimanche au jeudi de 10 h à minuit
• Le vendredi et samedi de 10 h à 1 h

Le Mall of the Emirate

Le Mall of the Emirates est l’une des plus grandes destinations de shopping de Dubaï et l’endroit le plus visité, en particulier pour ceux qui résident dans le quartier d’Al Barsha.

Ce centre commercial compte plus de 600 magasins, y compris des marques de luxe du monde entier. Outre le shopping, les visiteurs peuvent s’adonner à des activités passionnantes au Mall of the Emirates telles que Ski Dubai, Magic Planet, VOX Cinema, Astro Blasters et la section d’escalade appelée Go Sport.

Situé sur Sheikh Zayed Road, ce lieu ouvre :

• Du dimanche au mercredi de 10 h à 22 h
• Du jeudi au samedi de 10 h à minuit

Magasin Dubaï : l’Ibn Battuta

Le centre commercial Ibn Battuta est l’endroit parfait pour faire du shopping à Dubaï. Les innombrables marques et points de vente du centre commercial Ibn Battuta en font un favori des habitants et touristes.

L’architecture unique du centre commercial est l’une des caractéristiques les plus remarquables. L’ensemble du centre commercial est divisé en groupes de différents pays, dont l’Inde, la Perse, la Chine, l’Égypte, la Tunisie et l’Andalousie. Outre le shopping, les visiteurs du centre commercial peuvent profiter de leur temps dans des activités diverses comme du trampoline, du bowling et de nombreux autres divertissements.

Vous pouvez vous y rendre :

• Du dimanche au mercredi de 10 h à 22 h
• Du jeudi au samedi de 10 h à minuit

The Outlet Mall

Le Outlet Mall est le meilleur endroit pour les accros du shopping, car le centre commercial propose une gamme de magasins d’usine de la plupart des marques internationales. Certaines des marques du Dubai Outlet Mall sont Vero Moda, Calvin Klein, Mango, Levi’s Strauss, Tommy Hilfiger, Aldo et bien plus encore.

Pour faire des affaires, vous pouvez vous rendre sur place :

• Du samedi au mercredi de 10 h à 22 h
• Le jeudi et vendredi de 10 h à 12 h

Si vous avez envie de faire les magasins et devenir les rois du shopping, je ne peux que vous conseiller de vous rendre dans ces différents endroits. Vous trouverez à coup sûr votre bonheur !

Avant de planifier des vacances, il est idéal que vous ayez une bonne idée de la température de Dubaï.

Avec des conditions météorologiques allant des soirées fraîches aux journées très chaudes, le climat de Dubaï joue un rôle important dans la qualité des vacances.

Dans cet article, je vous livre en détail les températures dans la ville mois par mois !

Température à Dubaï : sommaire de l’article

Température à Dubaï : janvier

La température à Dubaï tourne en moyenne autour de 20 °C durant le mois de janvier. Bien que ce soit le mois le plus froid, il fait toutefois assez chaud.

Bien qu’il ne pleuve pratiquement pas à Dubaï en janvier, vous pouvez rencontrer quelques averses vers la fin du mois. C’est le meilleur moment pour visiter Dubaï. Il fait assez froid le soir et il est important d’apporter des vêtements chauds dans vos valises.

Février

La température de Dubaï en février est assez chaude par rapport à celle de janvier. Bien qu’il y ait plus de chances de précipitations en février, il est plus probable qu’elles tombent pendant la seconde moitié du mois. Il est considéré comme le mois le plus humide de l’année à Dubaï.

Vous pouvez trouver une eau de mer suffisamment chaude pour vous baigner ou vous pouvez même la trouver froide selon votre région d’origine et le climat auquel vous êtes adapté. Alors que les journées sont généralement chaudes, les soirées sont relativement fraîches.

Lors de ce mois, la température moyenne tourne autour des 21 °C.

Température à Dubaï : mars

Avec l’arrivée du mois de mars à Dubaï, la température et l’humidité augmentent dans la ville. Les journées sont souvent chaudes et la température est agréable le soir. C’est le moment idéal pour se baigner. En effet, l’eau est à une température moyenne d’environ 22 °C en mars à Dubaï.

N’oubliez pas vos lunettes de soleil et votre crème solaire si vous prévoyez de visiter Dubaï en mars. En raison des vents forts du nord-ouest, il y a aussi un risque de tempête de sable. Enfin, vous pouvez aussi rencontrer de petites averses au cours du mois.

Attendez-vous à une température moyenne de 24 °C en mars.

Avril

Il fait généralement chaud à Dubaï en avril et il fait encore plus chaud au fur et à mesure que le mois avance. Pourtant, ce n’est peut-être pas un mauvais moment pour visiter le lieu, car les étouffants mois d’été ne sont pas encore arrivés. Il y a aussi des chances que des tempêtes de sable occasionnelles soufflent.

Les chances de précipitations sont très peu probables en avril. Il est conseillé de porter un chapeau ou un parapluie si vous devez passer la plupart du temps au soleil. Ainsi, ayez toujours de la crème solaire sur vous. Les soirées sont assez chaudes, il n’y a donc pas besoin de vêtements plus chauds.

Comptez une température moyenne de 28 °C.

Température à Dubaï : mai

Avec l’arrivée du mois de mai, on peut assister à la montée de la chaleur et aux températures dépassant les 35 degrés Celsius dans le climat de Dubaï. C’est à ce moment-là que les soirées sont également chaudes et qu’il est difficile de rencontrer des précipitations à Dubaï.

Avec le soleil qui diffuse sa chaleur pendant plus de 11 heures dans la journée, il est temps de sortir vos vêtements amples et en coton. N’oubliez pas non plus d’utiliser une assez bonne quantité de crème solaire si vous sortez au soleil et allez à la plage.

Juin

Juin est l’un des mois les plus chauds à Dubaï. La température moyenne est de 33 degrés Celsius et il n’y a pratiquement pas de précipitations au mois de juin. La température de la mer augmente et je vous déconseille de vous baigner en journée pendant cette période.

Cependant, on a beaucoup d’options à Dubaï pour passer un bon moment, en allant dans les parcs à thème et les centres commerciaux. Le soleil brille de mille feux durant une grande partie de la journée et il est préférable d’emporter avec vous une bonne crème solaire.

Température à Dubaï : juillet

Avec des températures moyennes allant jusqu’à 40 degrés Celsius, le climat de Dubaï en juillet est généralement chaud et étouffant. Les pluies sont presque inexistantes et les températures de l’eau atteignent habituellement les 32 degrés. Même après le coucher du soleil, on peut sentir la chaleur dans l’air.

Je vous conseille de porter des vêtements amples en coton lorsque vous vous baladez à Dubaï pendant le mois de juillet.

Août

On peut voir la température de Dubaï dépasser les 40 degrés Celsius au cours du mois d’août, car le temps ne devient plus chaud qu’après le mois de juillet. Ce n’est pas le meilleur moment pour y aller si vous souhaitez rester à l’extérieur.

Vous pouvez planifier une visite en août si vous désirez profiter de bonnes affaires sur les hôtels et les restaurants.

Température à Dubaï : septembre

Avec le début du mois de septembre, le temps commence à se refroidir à Dubaï. La température varie généralement de 25 à 35 degrés Celsius. Cependant, les précipitations sont à peine visibles et les jours commencent à raccourcir.

Le temps est encore assez chaud et humide, mais bien meilleur que les deux mois précédents. Au fur et à mesure que le mois avance, il devient assez agréable de commencer à s’aventurer à l’extérieur et de se livrer aux activités pour lesquelles Dubaï est connue.

Octobre

Le climat de Dubaï en octobre varie entre chauds et agréable. La température moyenne est de 35 degrés Celsius et vous pouvez profiter de la plage et de ses clubs. Pensez à prendre des vêtements amples en coton et préparez-vous à 10 heures de soleil.

Bien que les pluies soient moindres, octobre est assez agréable par rapport aux mois les plus chauds de l’année à Dubaï.

Température à Dubaï : novembre

Offrant un répit au temps chaud, novembre est le début de la saison hivernale à Dubaï. La température de Dubaï oscille autour de 25 degrés Celsius à cette période, ce qui rend les visites plus agréables.

C’est là que commence l’afflux de touristes. Avec un temps agréable les après-midis de novembre, les touristes peuvent s’attendre à passer des moments inoubliables à la plage ou dans les différentes attractions de Dubaï.

Décembre

Avec la baisse des températures, décembre offre un temps agréable aux touristes. Les journées sont agréables avec une température moyenne de 21 degrés Celsius à Dubaï et des précipitations occasionnelles à la fin du mois.

On peut facilement se promener à l’extérieur avec une chemise à manches longues et s’imprégner de l’ambiance calme de Dubaï en décembre. Les températures de la mer descendent également à 23 degrés Celsius et sont idéales pour se rafraîchir.

Avant de vous lancer dans l’aventure qu’est la visite de Dubaï, je vous conseille de bien étudier la période de l’année où vous souhaitez partir. Cet élément est primordial si vous désirez réussir vos vacances.

Quelles que soient vos préférences culinaires, je vous présente ici une liste des plats les plus appréciés de la cuisine émiratie à Dubaï.

Suivez-moi dans cette aventure qui va réveiller vos papilles.

Cuisine à Dubaï : sommaire de l’article

Cuisine à Dubaï : le khobz Al Khamir

Pain plat traditionnel émirati, on le sert au petit-déjeuner. C’est un pain doré cuit avec une dorure aux œufs et garni de graines de sésame. Il est fait avec des ingrédients semblables au pain servi dans d’autres parties du monde.

En plus des ingrédients habituels du pain, le khobz al khameer se prépare avec une pincée ou deux d’épices. On utilise principalement la cardamome et le curcuma tandis que le safran sert de colorant. Le khboz al khameer se fabrique à partir de lait en poudre au lieu de lait liquide.

Ce pain aéré et creux est cuit sur une machine à pain ou un four spécial khameer.

Une fois cuit, on remplit le centre creux du pain de pâte de dattes ou de toute autre garniture. Il peut aussi être servi avec du sirop de datte et du fromage.

Le Chebab

Vous pouvez considérer le chebab comme un type de crêpe émiratie à la levure. Il ressemble au baghrir marocain, cependant il est plus savoureux et aromatiques grâce à l’utilisation d’épices comme la cardamome et le safran.

Servies au petit-déjeuner, ces délicieuses crêpes épicées s’accompagnent de fromage et de sirop de dattes.

Cuisine Dubaï : la shakshuka

On pense que la shakshuka est d’origine tunisienne, bien qu’il s’agisse d’un plat de base pour le petit-déjeuner dans de nombreuses régions d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient, y compris les Émirats arabes unis. C’est l’un des plats les plus populaires originaires de cette région du monde.

La shakshuka fait référence à un plat simple, mais délicieux d’œufs pochés à base de tomates. Pour réaliser ce plat, on fait revenir dans l’huile d’olive les échalotes, l’ail, les tomates, les poivrons et les piments. La purée de tomates et le miel sont ensuite ajoutés à la poêle.

Une fois la base de tomates cuites, on casse les œufs dans le mélange. Le plat est ensuite saupoudré de za’atar et garni de feuilles de basilic avant d’être.

Le ghuzi

Le ghuzi ou khuzi est un délicieux plat de viande et de riz. Il est considéré par beaucoup comme un plat national des Émirats.

Les recettes de ghuzi varient, mais la plupart des restaurants à Dubaï le réalisent en faisant mariner de la viande, généralement de l’agneau ou de la chèvre, dans des épices comme l’ail, le gingembre, la cardamome, la cannelle, les feuilles de laurier et le safran pendant au moins 8 heures. On cuit ensuite la viande au four durant 4 heures à feu doux jusqu’à ce qu’elle prenne une couleur brune rougeâtre.

Une fois entièrement cuite et prête au service, le chef la dépose sur un lit de riz et de pommes de terre.

Le ghuzi s’accompagne de groseilles, de raisins secs et de pistaches.

Cuisine à Dubaï : le Samak Machwi

Grâce à son emplacement dans la région du golfe Persique, le poisson et les fruits de mer occupent depuis longtemps une place prépondérante dans la cuisine traditionnelle émiratie. Il existe de nombreux plats de fruits de mer délicieux que vous pouvez essayer à Dubaï et à Abu Dhabi, l’un de mes préférés étant le samak mashwi.

Samak mashwi fait référence au poisson, généralement de la dorade, grillé à la manière traditionnelle des Émirats. On ajoute ensuite un mélange d’herbes et d’épices comme :

• La coriandre
• le cumin
• le piment
• le curcuma
• le paprika
• la poudre de citron vert séché
• la pâte de datte.

Le poisson est ensuite cuit sans être écaillé pour l’aider à rester humide même à haute température. C’est un plat délicieux et un incontournable aux Émirats arabes unis.

Le luqaimat

Si vous êtes curieux d’essayer les desserts arabes, vous pouvez commencer par le luqaimat. Doux, collants et croquants, c’est un plat populaire à Dubaï et à Abu Dhabi et un dessert traditionnel émirati.

Les luqaimat sont essentiellement des boules de pâte frites aromatisées avec des épices comme la cardamome et le safran. Ils ont le goût de beignets frits croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Les luqaimat sont habituellement glacés ou arrosés de mélasse de dattes avant d’être garnis de graines de sésame pour plus de textures. Parce qu’ils sont collants, on les consomme à l’aide de cure-dents.

Cuisine à Dubaï : le gahwa

Il n’y a pas de meilleur épilogue à un repas à Dubaï qu’un dessert et une tasse de café arabe. Connu dans le dialecte émirati sous le nom de gahwa, le café est un élément central de la culture arabe depuis des siècles. À vrai dire, la tradition du café est si importante pour la culture arabe qu’elle a reçu le statut de patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO en 2015.

Ancrées dans les coutumes du pays, c’est une tradition nationale aux Émirats arabes unis et considérée comme un symbole d’unité et de générosité.

Le chameau farci

Si vous voulez vivre une expérience mémorable et vraiment hors du commun à Dubaï, vous devez essayer un chameau farci. C’est un plat délicieux et extravagant qui prend de nombreuses heures à préparer.

Le chameau est nettoyé, paré, puis farci avec un agneau entier cuit. L’agneau lui-même est farci de poulets entiers cuits, qui sont à leur tour farcis de riz cuit et d’œufs à la coque. Il est ensuite rôti à la broche jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.

Aussi délicieux que cela puisse paraître, vous peinerez peut-être à trouver ce plat de chameau farci dans les restaurants émiratis habituels. Le chameau farci est un plat de mariage traditionnel émirati. 

De nombreux restaurants servent ces délices. Toutefois, je vous conseille de jeter un œil à mes restaurants préférés à Dubaï. En plus de trouver ces différents plats, vous pourrez déguster d’autres recettes originaires des Émirats arabes unis.

Devenue une attraction très populaire, il est important de planifier votre visite, et en particulier vos billets pour Burj Khalifa.

Je vous explique ici les différents moyens à votre disposition pour obtenir des billets pour le Burj Khalifa à Dubaï.

Billet Burj Khalifa : sommaire de l’article

Billet pour le Burj Khalifa : réservez en ligne

Au lieu de faire la queue lorsque vous arrivez à la tour, je vous recommande fortement de réserver des billets pour Burj Khalifa en ligne bien avant votre visite pour une expérience plus simple. Les billets en ligne peuvent se réserver jusqu’à trois mois à l’avance. Ils vous permettent de sélectionner la date et l’heure auxquelles vous souhaitez visiter.

Ainsi, vous pourrez découvrir le Burj Khalifa comme vous le désirez. Vous planifiez alors votre itinéraire touristique pour Dubaï afin de profiter au maximum de votre temps.

Une chose à noter est que tous les billets achetés en ligne ne sont pas toujours des billets coupe-file. Les billets d’entrée donnant accès aux niveaux 124 et 125 ne permettent pas d’éviter la file d’attente ni d’emprunter les ascenseurs express. Pour ce privilège, tournez-vous vers les billets qui incluent le niveau 148, le salon SKY.

Je vous recommande de réserver vos places en ligne et à l’avance. Vous pouvez réserver via ce lien pour les billets d’entrée aux niveaux 124 et 125.

Vous pouvez aussi combiner votre visite avec l’une des options de restauration de la tour. Pensez à réserver votre restaurant au moins 24 h à l’avance. Vous pourrez alors diner sur le toit du monde !

Faites la queue en personne

Peu importe de quelle attraction touristique de classe mondiale, vous souhaitez visiter, faire la queue pour obtenir des billets à votre arrivée est rarement le meilleur moyen de les obtenir. Il en va de même pour les billets pour le Burj Khalifa. Les files d’attente pour obtenir des billets pour la célèbre attraction de Dubaï peuvent souvent prendre 30 minutes.

Ce n’est pas une bonne utilisation de votre temps de vacances. L’autre inconvénient de l’achat de billets au guichet est qu’ils sont plus chers que ceux disponibles en ligne.

Quelles sont les heures d’ouverture du Burj Khalifa ?

Le Burj Khalifa est ouvert tous les jours de l’année pour les visites. Cependant, les différents niveaux de la tour sont ouverts à différents moments de la journée. En regardant les heures d’ouverture, il est important de se rappeler qu’aux Émirats arabes unis, le week-end est le vendredi et le samedi plutôt que le samedi et le dimanche.

Les niveaux 124 et 125 ouvrent :

• De 10 h à 0 h en semaine et de 8 h à 0 h le week-end

Les heures d’ouverture du niveau 148 sont :

• De midi à 22 h tous les jours de la semaine.

La dernière entrée aux différents niveaux se fait toujours une heure avant la fermeture. Le Lounge aux niveaux 152, 153 et 154 est ouvert de 14 h à 22 h, avec différents services fournis à certaines heures de la journée.

Quel est le meilleur moment pour visiter la tour ?

Comme certains billets Burj Khalifa offriront une meilleure expérience que d’autres, il y a de meilleurs moments pour visiter le Burj Khalifa. Connaître le meilleur moment pour visiter peut non seulement conduire à de meilleures vues, mais également vous permettre de profiter de l’expérience sans être entouré par des foules d’autres personnes.

Le coucher du soleil au Burj Khalifa est toujours le moment le plus populaire, et ce n’est un secret pour personne. Si cela ne vous dérange pas de partager la vue, c’est le bon moment de visiter le site. Cependant, si vous recherchez une visite plus calme, envisagez de venir le matin, ou bien plus tard dans la soirée pour une expérience complètement différente.

Concernant la meilleure période de l’année pour visiter, la tour accueille le plus de touristes en décembre, janvier et février, et est la plus calme de mai à septembre, un peu comme tout Dubaï.

Billet pour le Burj Khalifa : comment se rendre au Burj Khalifa ?

Se rendre au Burj Khalifa pendant votre séjour à Dubaï ne sera pas un problème. En effet, il est idéalement situé dans le centre-ville de Dubaï.

Pour visiter le Burj Khalifa, vous devrez vous rendre à son entrée principale par le Dubai Mall. La meilleure façon de s’y rendre grâce aux transports en commun est de prendre le métro jusqu’à la station Burj Khalifa.

De là, vous pouvez marcher 10 minutes le long du viaduc ou faire un arrêt avec le bus F13 jusqu’au Dubai Mall. Cependant, il existe également divers bus qui desservent le Dubai Mall, notamment le bus 27 du Gold Souk et le bus 81 du Mall of the Emirates.