Um recém-chegado à cena gastronómica do Dubai, Play Restaurant & Lounge rapidamente se tornou famoso pela sua deliciosa cozinha servida num ambiente chique.
Localizado no piso 36ᵉ do Hotel H on Estrada Sheikh ZayedO restaurante oferece vistas deslumbrantes sobre a cidade e uma interessante variedade de cozinha de fusão mediterrânica e japonesa.
Restaurante Le Play no Dubai: resumo do artigo
Design de interiores excecional
O interior está decorado em tons quentes de caramelo e dourado, e decorado com elementos asiáticos que dão um toque exótico. O bar elegante, com as suas vistas deslumbrantes sobre a metrópole, está na moda. O local ideal para desfrutar de uma excelente cozinha moderna com conforto e estilo.
O ambiente é calmo e descontraído. O Le Play no Dubai é o local ideal para partilhar uma refeição com a família ou amigos. Se trabalha no Dubai, é também um ótimo local para pôr a conversa em dia com os colegas durante o almoço.
Restaurante Le Play no Dubai: um menu eclético
O Play oferece uma grande variedade de pratos, todos criados com produtos de alta qualidade e um toque culinário. Alguns dos itens oferecidos incluem uma deliciosa entrada pita surpresa, carpaccio de trufas com carne wagyu, gyoza de marisco, batatas fritas com trufas e um bacalhau preto de assinatura que é um dos melhores que vai comer no Dubai!
O menu mediterrânico contemporâneo, com o seu delicioso toque japonês, é maravilhosamente complementado por uma excelente lista de bebidas.
Os pratos de assinatura aqui não são de perder. A cozinha é "mediterrânica", uma mistura de sabores mediterrânicos leves e frescos com os sabores ousados e poderosos da Ásia. Esta mistura, embora um pouco estranha, é particularmente saborosa. Recomendo não se deixe enganar pelo aspeto de fusão do restaurante. Esta pode surpreender-vos.
Surpresa de pita da Play
Um pão pita estaladiço recheado com carne de vaca wagyu e pasta de trufas, a surpresa pita é um prato simplesmente deslumbrante. Único, divertido e maravilhosamente indulgente, o estaladiço crocante da casca abriga um recheio maravilhosamente cremoso e suave.
O sushi e o sashimi oferecidos pelo restaurante também são deliciosos. delicioso, fresco e saboroso. Confeccionado segundo a tradição japonesa, o sushi do Play's é imperdível. Se está à procura de uma alternativa à carne, recomendo vivamente que peça este prato.
Os pratos tradicionais oferecem-lhe sabores mais controlados
Por exemplo, pode experimentar o entrecôte au beurre, um pedaço único e saboroso de carne tenra.
Robalo grelhado e bacalhau preto com frango marinado com açafrão assado no forno. Mas é o esparguete à carbonara com pancetta de vitela preparado à mesa numa roda gigante de parmesão que vai dar o melhor espetáculo. Mesmo que este prato não seja asiático, os clientes habituais adoram-no. apreciar o espetáculo da preparação deste prato.
Jogar no Dubai: quais são os horários de abertura?
Se quiser desfrutar dos sabores oferecidos por este estabelecimento, pode visitar :
- Todos os dias das 18 horas à 1 hora da manhã.
Como é que se chega lá?
O restaurante Play fica apenas a alguns minutos do Dubai Frame e Brilho do jardim. A forma mais fácil de lá chegar é parar em Estação de metro do World Trade Centre. Também é possível apanhar um táxi diretamente para o hotel.
Durante as suas férias no Dubai, se tiver fome de uma especialidade mundial, recomendo-lhe que visite o restaurante Play à bail. Este último oferece pratos deliciosos que farão as delícias do seu paladar.